شام

  • اگر شام را در بهترین زمانش بخورید از اضافه وزن و دیگر مشکلاتی مثل نفخ نیز جلوگیری می‌کنید.

  • متاسفانه شام بزرگ‌ترین وعده غذایی در شبانه‌روز برای بسیاری از ما انسان‌ها است و با وجود این عادت اشتباه هنوز هم بسیاری از ما می‌خواهیم که به‌راحتی وزن‌مان را کم کنیم!

  • بهترین زمان خوردن ماهی در وعده ناهار همراه با سیر یا خرما یا گردو و ترجیحا زیتون است؛ بدترین زمان خوردن ماهی، شب‌هنگام است؛ بیشتر کسانی که سکته کرده‌اند شب را ماهی میل کرده‌اند؛ بهتر است شب را به‌دلیل طبیعت سردش غذای با طبع گرم میل کرد.

  • انجام این کار هفته ای یکی، دو بار اشکالی ندارد اما نباید هر شب شام را حذف و به جای آن میوه مصرف کرد زیراقند ساده میوه ها باعث بالارفتن قندخون و افزایش غلظت انسولین و بعد از آن پایین آمدن قندخون و گرسنگی می شود.

  • وقتی هنگام غذاخوردن، تلویزیون می‌بینید، با گوشی‌تان ور می‌روید یا پشت میز کار هستید و حواستان جمع کار است، احتمال پرخوری‌تان بیشتر می‌شود و درنتیجه به‌سادگی چاق می‌شوید. غذاخوردن را با هیچ‌چیز دیگر ترکیب نکنید. وقتی غذا می‌خورید فقط غذایتان را بخورید تا عملکرد مغزتان درست باشد و به موقع پیغام سیری را صادر کند.

  • شب قبل از کنکور به هیچ وجه قهوه، چای، نسکافه و نوشابه نخورید. به جای آن غذاهای دارای امگا ۳ مانند ماهی را در رژیم غذایی شب کنکور قرار دهید.

  • غذاخوردن دیرهنگام به هنگام شب تاثیر منفی بر وزن، انرژی و نشانگرهای هورمونی نظیر گلوکز و انسولین بالا دارد که در دیابت، کلسترول و تری گلیسیریدها نقش داشته و در نهایت با مشکلات قلبی-عروقی و سایر مشکلات سلامت مرتبط هستند.